mtm(社長の手描き?メモ)

日々発見したことや面白いことなどをメモしたものを記録しているものです。 手書きメモや手描きメモ・写真で記録しておきます｡コメントについては、すべてにお答えする事ができませんので、ご了承くださいません。すみません･･。 画像は個人でのご利用頂いて結構ですが・・。中・大手流通業者さんの、商用利用の方は基本的にお断りいたしております。使用目的を確認した公共の印刷物、小規模の小売業者さん、鮮魚小売店・個人で経営されている料理店さんには、予めmtmの確認・承諾の上で利用をされている方もいらっしゃいます。 確認はコメントで登録または、メールアドレスはinfo(AT)dnjmb.co.jp ←ATを@に変えてご利用ください。お手数かけますがよろしくお願いいたします。

  • サザエ(栄螺)

    motohiro

    サザエ(栄螺)

    暑さが早めにやってきました。
    ゴールデンウィーク頃から・・
    今年はコロナの関係もあり､
    ご家庭内での家族でやる
    焼肉などの焼き材が多く出るようになってきました｡
    ただ・・
    肉だけのバーベキューだけでなく
    せっかく炭を熾す(おこす)のですから・・

    肉だけだと飽きるので・・
    海鮮バーベキュー!!
    エビ・イカ・ホタテ・ホヤ等々に併せ
    その中のご馳走の一品ですね｡
    「サザエの壺焼き!!」

    今回は家庭のフライパンでできる
    壺焼きのご紹介!!
    卵を生む前のサザエがオススメ!!
    3～7月頃までが旬かと・・
    梅雨が来る前に・・・
    一度はやっておきたい一品ですね｡

    (さらに…)

  • レジ袋有料義務化

    motohiro

    レジ袋有料義務化

    コロナコロナで・・
    忘れていたわけではないけど・・

    次はこれがでてきますね・・・

    国の説明を聞くと・・
    “国民生活に直結し、エコバッグで代替でき、まず第一歩の取り組みとしてふさわしいと考えたからです。諸外国でも、レジ袋から取り組む先行事例が多いということも挙げられます。” という動機の様です。

    やれやれ・・・の感です｡
    レジ袋の石油の消費量は全体の約0.2%
    本来であれば､構成費の大きなものから手を付けるのでしょうが・・
    やりやすい所から手を付けるという事と､諸外国のマネですね｡

    国の説明はどうあれ・・

    国も都道府県も市町村も､そして我々も・・・
    いずれ無駄に使っているものは､削減する事は大切!!

    我々も小売業として協力をせざるを得ないので・・
    国も国も都道府県も市町村も
    税金も無駄に使わないで欲しいと､最近の予算や政策をみてて
    同じ精神で臨んでほしい｡と感じる初夏ですね｡

  • サクランボ

    motohiro

    サクランボ

    いよいよ6月になってくると・・
    国産の品が登場してきますね｡

    コロナ・コロナで大騒ぎしている間にも
    季節はちゃんと巡ってきますね｡

    春の終わり??夏の始め??の一品!!
    酸味甘み香り・・豊かな味が魅力的!!

    部屋に引きこもってばかりいられない!!
    そのとおり!!
    密閉空間・・
    密集・・
    密接・・を避けられる場所は
    沢山あります｡

    庭・公園・山・川・海へと・・・
    ※人の居る所ではまだマスク!!
    ※かならず小まめな手洗いを!!
    新しい生活習慣??を交えながら・・

    長いコロナとの付き合いに備えて・・

  • アマエビ・アマビエ

    motohiro

    アマエビ・アマビエ

    ちょっと間違いそうな・・
    ちょっと話題になっているので・・
    やっぱりやっちゃいました｡

    だれか描いているだろうなぁ～と
    思いながら・・
    そのまま・・・
    昔の文書弘化三年四月中旬という書き物
    書いているとおり
    そのまま写しました｡
    それを皆に見せろ・・・!!
    という事のようなので・・・
    アマビエさんに祈願ですね｡

    「コロナ終息!!祈願!!」

    はやくお寿司屋さんに行って・・
    アマエビを食べられるよう!!

    是非皆様・・新生活習慣!!??として
    人のいる所では・・
    「必ずマスク着用!!」・・
    そして「手洗い」「手指消毒」

    三密は避けて・・・
    あと少し!!・・
    がんばりましょう!!

  • あっと言う間に・・新茶の時期

    motohiro

    あっと言う間に・・新茶の時期(T_T)

    ズートコ新型コロナウィルスで・・・
    あっと言う間に新茶の時期。
    お茶屋さんと話をしていて・・

    コロナがインフルみたいに・・・
    エピガロカテキンガレートが効果ないだろうか?
    って話を・・・
    一月の段階から話をしていて・・・

    お茶屋さんが・・いろいろ調べて・・・

    どうもなんかありそう・・って事になって・・

    緊急事態宣言解除となってきましたが・・・
    今回の対応は出たらどうする??の話がおおく・・

    予防の所がちょと手薄に感じます。
    今回の感染は､飛沫感染とその飛んだ飛沫による接触感染・・
    だとすると・・
    飛沫を飛ばさない､受けない・・付いた場合でも､むやみに口や鼻目を触らず
    手顔を洗い､髪・衣服・備品の消毒という方をもう少し強調して頂ければ・・・

    いずれ気をゆるめず・・・
    終息宣言まで､マスク手洗い・消毒に気をつけていきましょう｡

    お茶の資料は・・続きに・・掲載していました｡

    (さらに…)

  • ジャンボの桜の中での・・不明桜・・・

    motohiro

    この木なんの木 気になる木ぃ～♪

    ズートコ新型コロナウィルスで・・・
    あっと言う間に桜が進んでいます。

    ジャンボの中には桜8種類16本の木がありますが・・

    その中で・・
    気になる木があります｡

    この木なんの木ですね・・｡

    昨年も気になる木という事で
    お客様が投稿を寄せられて・・・
    ありがたい事で・・

    それでも・・やはりまだ判らない部分が・・

    一応今のところ・・・です｡

  • コロナ対応のPOP

    motohiro

    非常事態宣言時につき・・・人の集まるところでは・・
    飛沫による感染防止の為・・のPOP・・
    もう啓蒙や依頼どころで無くなりつつあります。
    その為表現がきつめですが・・
    ここまでしないと・・拡大防止が出来なくなります｡
    皆様も・・様々な対応で時間がとれず大変だと思います・・
    今回そのだつくしさんに､無理にお願いして書いてもらいました｡
    全国の小売店の皆様ダウンロードオーケー!!(←そのださんの確認済み)
    感染拡大防止に!!ぜひ!!頑張りましょう!!

    今回のウィルスは・・飛沫感染!!
    そして症状がない感染がある!!という事が不特定化に繋がっています｡
    だから､人の集まるところ・・・
    お店は勿論､学校や幼稚園・教室(塾)・学童・会議・会合・集会時
    換気は勿論・・マスクそしてできれば帽子もでしょうね・・｡
    是非感染拡大防止!!に
    皆さんにマスク等の御協力が頂けると・・
    飛沫の飛ぶ量が大幅に減るので・・
    店舗の消毒・防御シート・2メートルの距離・・等の
    危険負担が大分減ります!!

  • 今回は手抜きで・・ごめんなさい

    motohiro

    様々な情報が錯綜しているので・・

    岩手は安全?? そんな事ありません｡
    不確定の未検査数が少ないだけです!!
    緊急事態宣言が全国にだされて・・しまいました｡

    その他コロナ対策専門家委員会?の意見??
    なんか順番が逆なような・・・

    あれがいい!!
    これがいい!!
    って情報が錯綜しているので・・・
    取り急ぎ・・
    まずは・・・
    ウイルスと
    感染のところをまとめておいて・・・

    ウィルスはなくならない!!
    今回のウィルスは症状がなくんても
    感染しているかもしれない!!のが特徴!!

    だから・・
    三密!!・・不要不急は自粛!!
    「どなた様も必ず､マスク着用!!」
    消毒はアルコールだけではない!!
    家に帰ったときの対応!!

    ウィルスを広げない!! 持ち込まない!!

    をまとめておきます。

    今回は様々な対応しているので・・
    楽なパソコンでごめんなさいm(_ _)m

  • 緊急事態宣言が出ても・・マスクが不足なので・・3

    motohiro

    緊急事態宣言が出ても・・
    マスクが不足なので・・

    岩手は安全?? そんな事ありません｡
    不確定の未検査数が少ないだけです!!
    緊急事態宣言が全国にだされて・・しまいました｡

    そんな中でも・・このマスク不足!!

    吸水マットの紹介をしていたら・・

    汚さないで使って・・・ゴムが伸びたら
    どうするの?? 結ぶの??

    って話から・・・・

    昔のマスクはゴムでは無かった・・古い話です｡
    そのあと・・このストローみたいなストッパーがでてきてた様な・・
    今回は､伸びたゴムなので､切れ込みをいれて止める工夫の紹介です

    これをうまく活用して・・・
    上手にマスクを再利用する

    我々の子どもの時代は､お金も物が豊富に無かった時代だったので
    絶えずあるものを自分で工夫する!!って事が求められた時代だったですね｡

    という方法ですね。

  • 緊急事態宣言が出ても・・マスクが不足なので・・２

    motohiro

    緊急事態宣言が出ても・・
    マスクが不足なので・・

    岩手は安全?? そんな事ありません｡
    不確定の未検査数が少ないだけです!!
    緊急事態宣言が全国にだされて・・しまいました｡

    そんな中でも・・このマスク不足!!

    吸水マットの紹介をしていたら・・

    汚さないで使って・・・
    どうするの??

    って話から・・・・

    ウィルスは
    「ウイルスは油とタンパク質と核酸の塊で、生き物ではありません。」
    「新型コロナウイルスは、現在発表されているデータでは、
    常温で72時間後までに立体構造が崩れて病原性を失う｡」
    「立体構造が維持されていなければ、病原性がありません。」
    　・加熱によって立体構造が壊れ、病原性が失われる・・
    　　加熱でウイルスを破壊する
    　・石鹸の界面活性効果でウイルスの油を壊します。よって病原性が失われる。
    　　石鹸でウイルスを破壊/除去する。
    　・    アルコールでウイルスを破壊する…ウイルスの油が溶けて病原性が失われます。
    　・    過酸化水素…油やタンパク質を壊します。よって病原性が失われます。
    という特徴があると言われている・・・

    これをうまく活用して・・・
    上手にマスクを再利用する

    という方法ですね。

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