そろそろ・・・おひなさま |
明治の頃に改暦になった為・・というのがその理由のようですが・・・ この節句で・・・ 今は買って食べるとか・・簡単になっちゃった反面 今の日本で、節句は本当に今絶滅の状態になっちゃいました・・・ だから・・今週は・・キリセンショのご紹介となりますね・・。
|
日々発見したことや面白いことなどをメモしたものを記録しているものです。 手書きメモや手描きメモ・写真で記録しておきます。コメントについては、すべてにお答えする事ができませんので、ご了承くださいません。すみません・・。 画像は個人でのご利用頂いて結構ですが・・。中・大手流通業者さんの、商用利用の方は基本的にお断りいたしております。使用目的を確認した公共の印刷物、小規模の小売業者さん、鮮魚小売店・個人で経営されている料理店さんには、予めmtmの確認・承諾の上で利用をされている方もいらっしゃいます。 確認はコメントで登録または、メールアドレスはinfo(AT)dnjmb.co.jp ←ATを@に変えてご利用ください。お手数かけますがよろしくお願いいたします。
そろそろ・・・おひなさま |
明治の頃に改暦になった為・・というのがその理由のようですが・・・ この節句で・・・ 今は買って食べるとか・・簡単になっちゃった反面 今の日本で、節句は本当に今絶滅の状態になっちゃいました・・・ だから・・今週は・・キリセンショのご紹介となりますね・・。
|
マダラ 真鱈 そろそろ旬おわり・・ |
タラの話を宮古の近藤商店さんと話をしていて・・ 方言を調べてみたら・・・・ ~ぽうろぎ ~揺すり という意味らしい・・・ 盛岡の言葉では・・・ ただ・・ 伝統の料理方法を探さなきゃ~って思っちゃいました。 「タラのぼうろぎ」・・・お試しあれ~!! |
早取りワカメ・・・ |
節分もおわり・・・ いよいよバレンタインという時期でもありますが・・ 早採りワカメ!! そうそう食物繊維も豊富なので・・ ぜひ春は海藻・・・お試しあれ~!! |
毎年の事ながらインフル・・・ |
今年もインフル大流行!! どうして・・こんなに予めいろいろやっていて・・ 今朝・・岩手県の年齢別の感染状況を見ていて・・ たしかに、昔に比べると住環境が大きく変わってきている・・ 免疫力、醗酵食品・・お茶・・体温・・ せっかくワクチンを摂取しても・・家族全員感染!! たしかにですね。 「いかがなものか!!」と思っちゃいます。 そんな中で、間もなく節分!! 大きく窓を開けて ファイトォ~!! |
食べものなので好みあると思いますが。久しぶりに「豆腐」を食った感じです! 大豆の…
アメリカ在住して10年経ちます。近所のアジア系スーパーになんと地元岐阜を思い出さ…
はじめまして。私柿澤と申します。 盛岡出身で現在東京でデザイン会社で働いている者…
魚甚 山崎 克己 さま -あらま!!- 了解しました(笑) 私のブログは、単に価…
"#手作り味噌#土日ジャンボ市#社長の手描きメモ #" "くろまめ クロマメ クロヒラマメ くろひらまめ なんぶがんくいくろひらまめ" "なんばん ナンバン 味噌 とうがらし トウガラシ" "アシグロナメコ ナメタケ" "アンコ あんこ 餡" "キャンベル ナイアガラ きゃんべる" "ツブ つぶ" "小泉武夫 日本の食事 根菜 葉菜 果物 豆類 魚 海草 お米" "岩手107号 岩手118号" #お米 #ひっつみ #もち美人 #モチコメ #土日ジャンボ市 あらん お汁粉 こだわりの箸 ないあがら ないやがら ぶどう イチョウ カボチャ ギンナン ハローウィン マスカットノワール 串カツ 南瓜 味噌 大豆 平安 白 県産 豆腐 銀杏 鏡餅 青南蛮 青唐辛子 食の安全 麦
チラシを見て社長さんに声をかけさせていただきました。試して見てーと話題のお豆腐を…