日々発見したことや面白いことなどをメモしたものを記録しているものです。 手書きメモや手描きメモ・写真で記録しておきます｡コメントについては、すべてにお答えする事ができませんので、ご了承くださいません。すみません･･。 画像は個人でのご利用頂いて結構ですが・・。中・大手流通業者さんの、商用利用の方は基本的にお断りいたしております。使用目的を確認した公共の印刷物、小規模の小売業者さん、鮮魚小売店・個人で経営されている料理店さんには、予めmtmの確認・承諾の上で利用をされている方もいらっしゃいます。 確認はコメントで登録または、メールアドレスはinfo(AT)dnjmb.co.jp ←ATを@に変えてご利用ください。お手数かけますがよろしくお願いいたします。
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生さんま -2018- |
8月の下旬に・・ 焼いて食べました!! 本当に久々で美味しかった!! ただ・・海の状態が変わってきているのか?? 岩手でも盛岡でもその昔は、生の刺身は食べなかった・・ 今年のサンマを焼いてみて・・ サンマヒジキムシ→黒くてヒジキのような虫 ただ、どれもしっかり加熱すれば、大丈夫。 「さんま」は「加熱する」に限った方がいいでしょうね。 「鮮度がいいから、刺身大丈夫!!」っていう言葉・・今は当てにならないかも・・。 続きには、お詫びを掲載しておきます。 |
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そして、最後にお詫びがてらで・・・
ここ数年、お客さまから、
「社長!! ●●県の●●というお店が社長のイラストを貼っていた、けど・・許可したの??」
とか
「盛岡のあそこの店とかあそこの店とかが、勝手にイラストを使っている!!」・・との声が・・
ちょっと最近、承諾なく、勝手に、失礼な使い方をされる方が多く・・・
正直困っています。
そんな意味で、画像にちょっと加工を加えておきます。ゴメンナサイ!!
アメリカ在住して10年経ちます。近所のアジア系スーパーになんと地元岐阜を思い出さ…
はじめまして。私柿澤と申します。 盛岡出身で現在東京でデザイン会社で働いている者…
魚甚 山崎 克己 さま -あらま!!- 了解しました(笑) 私のブログは、単に価…
突然のご連絡失礼いたします。 私は名古屋市内で鮮魚料理店を営む店主です。 先日貴…
遅くなって申し訳ございません。 了解しました!!
"#手作り味噌#土日ジャンボ市#社長の手描きメモ #" "くろまめ クロマメ クロヒラマメ くろひらまめ なんぶがんくいくろひらまめ" "なんばん ナンバン 味噌 とうがらし トウガラシ" "アシグロナメコ ナメタケ" "アンコ あんこ 餡" "キャンベル ナイアガラ きゃんべる" "ツブ つぶ" "小泉武夫 日本の食事 根菜 葉菜 果物 豆類 魚 海草 お米" "岩手107号 岩手118号" #お米 #ひっつみ #もち美人 #モチコメ #土日ジャンボ市 こだわりの箸 食の安全
“生さんま-2018-” への1件のコメント
はじめまして。私柿澤と申します。
盛岡出身で現在東京でデザイン会社で働いている者になります。
私は帰省する度に土日ジャンボへ行き、社長さんが書いたカレンダーを買ったり、もらったりして会社の社員のお土産にしています。
お土産に渡すと、みんな喜んでくれています。
いつもステキなイラストをありがとうございます！