もしかして･･今年最後のアップかも･･･

もしかして･･･

今日の営業終わると･･
そのまま年末のお年越しの営業や、その準備に入ります。

お客さまのご要望にお応えできるよう
さまざまと商品や売り場の準備やらで･･
超激の年末となります･･。

そんなこんなで･･
今年最後になるかもしれないので･･

万が一の･･
ご挨拶を････

もう一回くらい
何かご紹介できればいいなぁ～!!
･･･････････････
･･･････････････と
思いつつ･･･

まずは、年内のご挨拶を･･･。

土日ジャンボ市と、じゃんまる津志田店の
コマーシャルを含めて･･･

冬至かぼちゃ

冬至かぼちゃ

今年もいよいよこの時期がやってきましたね･･。

暦の中では冬至･･
春分を0として秋分を180として
そのちょうど中間に90が夏至270が冬至という事で、
一年間を四等分する大切な節季の一つですね。

暦をいろいろと見ていて･･･
個人的には、ここが太陽の年取り(年越し)の日だと
思っているんですね。
今年は21日･･閏年の場合は21日で･･･は2028年までの話で
そのあとは21日だったり、22日だったりするという、太陽の軌道??
いや地球の公転周期の誤差の関係でそうなるという事ですね。

一年の中で一番昼が短い日でもあり、
こちら岩手では、農作物が殆ど採れない時期でもあります。

我が家では、夏に採れた、青い(緑)のかぼちゃはこのあたりまでに食べる。
あとは白い系統のかぼちゃを春先まで繋いで食べる!!ですね。

寒い地方では柚子が採れないので･･
もっぱら「カボチャの煮た物」や「いとこ煮」通称「小豆かぼちゃ」ですね。

あくまでも、個人的な見解ですが･･･
日本では、「ハローウィンでバカ騒ぎをする」よりも、大切な行事だと思っています。
食べられないカボチャを加工して、ゴミにするよりも(本来は牛に食べさせるためのカボチャ)
大切にカボチャを食べて、人の無病息災を願う。また、新しい太陽に未来を託す!!

今一瞬を大切にし、そして未来を大切にしていく･･。
上辺ッ面だけでなく、
勤労を美徳として、質実剛健の方が
日本の未来に役に立つような気が
最近特に感じます。

いずれ、間もなく冬至です。
「アリとキリギリス」･･･一生懸命働いて行きたいと思います。

残暑お見舞い??

暑中見舞いは???っていう話になって････

夏の土用の間が基本でないの??って話から
梅雨明けからお盆までって話もあるんですが･･

という事から･･･
梅雨明けなければ、暑中見舞いは無い??
え”～そんな話があるんだぁ～っていう事で

ついでに残暑見舞いを描いてくれませんか?
って事で･･･
新たに描くのは時間がかかるから･･
今までに描いた絵をつかってなら、
すぐに書けると思います･･･って事で･･
カボチャは栗五郎で、ナスとキュウリの精霊馬はお盆の告知に使ったもので･･･
空いたところに･･残暑見舞いという事にして･･
何にするのか･･??と思いつつ･･･
という事で･･･
今年の暑中見舞いの期間は･･さまざまな説が･･
①小暑（7月7日）から立秋前日（2016年は8月6日）まで。
②夏の土用の約18日間(2016年は7月19日から8月6日まで)で、この期間を「暑中」。私はこの説派です。
③その年によりますが、梅雨明けからお盆まで。
残暑見舞いは･･･
①立秋(8月7日ごろ）から処暑8月23日頃まで
②お盆過ぎから8月末まで･･
いろんな説がります。
いずれ、季節をとらえて･･安否や気配りなんでしょうね。

お赤飯

お彼岸に入り･･･
先週にお客様からお尋ね頂いていた
モチコメと小豆の比率に着いても･･･
今回は･･小豆多めの内容にしてみましたが･･

最近、「炊き込み系」と「おこわ系」の区別が
段々無くなってきている様な気がします。

本来
焼く=焼き米
蒸す=「おこわ(強飯)」=お赤飯
炊く=固粥(ごはん)=「米:水の対比は1:1」
その水の比率を変えていくと
重湯～固粥までと名前が変わる･･･
干す=干飯(ほしい)非常食や戦闘食･･
こんな形で作られていたものですね。

日本人とお米は切っても切れない関係･･
それがこの赤飯にルーツとして残っている物･･

お彼岸には「牡丹餅」「おはぎ」??
小豆とモチコメを使って作る赤いご飯･･
魔よけの意味もあり、供える地区も多い一品ですね。
盛岡地区では彼岸はササゲ、お盆は小豆という地区もあります。
また、天甲(テンコウ)アズキという黒い豆(ササゲ系)をあえて別に使って不祝儀と区別する地区もありますね。
地区地区によって作り方は様々････
沿岸や県来では、甘納豆で赤飯を作るところも多いですね。
山梨の南部町で甘納豆で作る風習があるとか･･
南部の殿様が山梨から三戸に来た事で、青森県は甘納豆で作るという事がよく知られています。
これは、三戸南部や北海道の流れでそうなっているものと思われます。
いずれ、お彼岸･･それぞれの、ご先祖様のお墓参りをして祈る、偲ぶ･･その気持ちが一番大切ですよね。

きりせんしょ2016

今日は24四節気での
早くも･･･雨水

雪が雨に変わるといわれる時期になってきました。盛岡も異常な気象のせいか･･今年はまだ真冬日が無いままに春がくるのかもしれません。
こんな事はいままでに無い冬??春??ですよね。

暦がこうなってくると･･･そろそろ食べたくなってくるのが、これですよね。

作り方はいろいろありますが･･･
前回盛岡地区のきりせんしょという事でご紹介したら、中からプチュってでるの!!って声があったので･･
今回は･･中に黒蜜(黒砂糖)をいれる方法を。

盛岡地区では、花まんじゅうと共にｰｰお雛様に供える一品ですね。

子孫繁栄を祈って･･健やかに育ってほしいの願いと、そして子らの無病息災を祈っての節句です。

ボンボリとかひし餅とか不思議な暗示のあるお祭り･･。昔からこういう願いをちゃんと季節季節に行ってきたんですね。

少子高齢化という事が言われて久しいですが･･･
残念なことにこの言葉と共に段々行われなくなってきた行事の一つでもあります。

ぜひ子孫繁栄、無病息災を祈って･･･
「きりせんしょ」を作って召されます事を!!

魔よけの柊 -2016-・・

毎年この時期・・
お客さまにプレゼントをしている・・
柊・・
今年はいつも採りにお伺いしている
ジャンボの花屋さんの花次商店さんの
お庭にお邪魔して・・・
同じくお花屋さんのイトーナーセリーさんの旦那さんと、藤田君にお願いして・・・採ってきてもらいました。

節分に使うという事で・・・

恵方巻きの様に・・

商売にはなりませんが・・・
いつもご来店いただくお客さまの・・・
無病息災・家内安全を祈願して・・
落花生や大豆・鰯や目刺し・・魔よけですね。

節分は太陽の年取り、立春は一年に四回ある最初の節分。この立春後の新月が月の正月。
太陽の年取りがおわって、月の年取りがすぎるといよいよ農作業も含めた・・新年!!
今年は太陽の正月と月の正月の差が4日しかないので・・早く季節が進み・・梅雨ぐずつき・・夏短く秋早くそして、冬が早い・・そんな予想をしてます・・・どうなる事やら・・。
豊作になってくれればいいなぁ～。

小正月

昨日は･･お店の「みずき団子」を作って･･･
今日は小正月の意味を確認して･･･

今年の暦から天候や季節の動きを確認して･･
という時期でもございます。

この小正月･･本当は旧暦(月の暦)の満月の日
今年は2月22日ではないかと･･･

立春が太陽の正月で･･その後にくる新月が月の正月･･。これで、2016年がスタートではないかと毎年思っています。

太陽を見ている動物は･･鶏なんかがそうだと、感じます。時告げる･･本当に不思議ですが、なぜか大寒の寒い時期になると、卵を抱き始める･･。等と太陽をみて生きている動物。
月を見て生きている動物系は･･海の生物なんかが特にそうでしょうね･･。有名なのははアカテガニが秋の満月の頃に着くように、山を下って、海で卵を生む･･。

こういう仕組みの中で自然が動いている。もちろん天候もこういう中から生まれてきているのだと思います。だから、太陽と月の動きをよ～く調べていると･･何かがわかる･･。こんな感じだと思いますねぇ～。

新暦との差がいつも気になっていて･･･
今朝、よくよく調べてみたら、天文とは全く関係がないということが判明･･。
古代ローマ時代からの歴史的･宗教的流れから今の1月1日がスタートしたということで･･･これが国際的に標準時間となっている。

みずき団子を作ったって、経済的にも何にもならない!!って声がありましたが･･･

目先の利益や経済の事ばかりでなく･･
今年の五穀豊穣を祈る･･
そして皆が幸せであって欲しいと祈る･･
大切なことだと思います。

この小正月の行事は･･施餓鬼の意味もあるんでしょうね･･雪が多くて野鳥の餌がなくなる時期･･夏の盛期に虫を食べてくれる野鳥にも、施しをという古来からのやさしさと豊かさを感じます。地球は人間だけのものではない!!
共に生きている!!という事で･･

そういう意味で･･･小正月･･大切に考えていきたいものだと思います。

年の始めは・・・こういうのを確認して・・

元旦から松の内までの間に・・することとして・・

松の内は1213～01/07が関東で～01/13までが関西。
今年は元旦から、様々とあってちょっと遅れてしまいましたが・・関西風にという事でご勘弁を・・m(_ _)m。

彼を知り己を知れば百戦して殆うからず・・・・ではないけど・・・
天を知り、それに対して自分たち行動を変えれば百戦して殆うからず・・。なんてね・・・・f(^_^;

新年明けてから・・毎年確認をしているのがこれです・・・!!
毎年毎年違うので・・単に恵方巻きの為では無く・・
各年の配置を確認をしておいて・・
方位のみならず・・・
旧の暦と西暦との確認・・
旧の暦は月の動き・・すなわち潮もこれで動く。この潮の動きで魚等動物が動く。新の暦では太陽の動きの確認をしながら・・この太陽の動きでは鶏などの動物が動くそして、植物も太陽の動きで動く・・・。
一年の始めは・・こういう流れを確認しながら・・天候の予測とか、温度の関係とかの予測をして予め想定をしておく・・。こんな事がこの時期の必用な事でしょうね・・。m(_ _)m

自然の力は人間ではどうにもならない!! これに合わせて自分たちの行動を変えて生きていく。これが天を味方にする方法ですね。
原発はこれに逆らって、人間のエゴで作り出したプロメテウスの火の様な物・・。
自然を味方にしたエネルギーを、今年はいろいろと模索してみようかと・・なんか思っちゃって・・・。

こういう事を考えるのも・・正月の意味でしょうかねぇ～。一年の計は元旦にあり・・

改めまして・・本年も宜しくおねがいいたします。

遅ればせながら

新年

明けまして

おめでとうございます。

更新のスピードが遅くなってしまい
まことに申し訳ございませんでした･･。m( _ _ )m

昨年年末から･･メインのパソコンが壊れて･･
年末の仕事が優先で･･･
やっと年末が終了して･･･

元旦からパソコンのセットをして
ソフト各種をセットしながら･･･

途中でやっとここまで到着をしたという状況で･･

新年は新しい環境でスタートをさせていただくことが
できました。

出来るだけ手描きで･･と

どうぞ本年も少しずつですが･･
更新をしてまいりますので･･･

どうぞよろしくお願い申し上げます。

– ひいらぎ 柊 鰯 2015 

うひゃぁ～!!
仕事と作業が詰まってしまって・・
あっという間に・・
節分で・・・
今年は本当に気ぜわしい!!・・・・(T _ T)
申し訳ございません。

ちょっと手抜きをしてしまいました。

方位は西南西??

いえ違います  !!

庚(かのえ)の方・・・

西南西とり7.5度西の方向ですね・・。

四方位を二分割して八方位
それをまた二分割して六方位が
通常ですが・・・

庚の方は・・・
八方位を三分割した方位となるので・・
西南成とは「ズレ」が生じます。

北を0°として、16方位西南西は11番目
同じく            24方位で庚の方は17番目
西南西は(360÷16)×11=247.5°
庚の方は(360÷24)×17=255°

庚の方と西南西の差は255-247.5=7.5°

西南西プラス時計回りい7.5°北側ですね。

より幸せになりたい方は・・・(笑)

よい年でありますように・・!!