あんこの煮方? |
おまけの内容ですね・・。 今日はあんこを煮ていた・・・ 昨日一日煮ていて・・夕方に砂糖で味付け・・。 今日は朝から、塩とほんのちょっぴり黒糖をいれて・・ 午後一時から、彼岸団子づくりのテストですね・・。 明日もう少し水分を飛ばして・・・ そしたら、団子食べた方々から・・ という事になっちゃった・・。 昔子どもの時に、あんこ番をしていて・・ 「あんこは最後まで目が離せない」・・って昔の教訓でしたね・・。 ちなみに秘密の鍋は昨年7月に中古屋さんから購入したもの・・ |
チラシを見て社長さんに声をかけさせていただきました。試して見てーと話題のお豆腐を…