mtm(社長の手描き?メモ)

日々発見したことや面白いことなどをメモしたものを記録しているものです。 手書きメモや手描きメモ・写真で記録しておきます｡コメントについては、すべてにお答えする事ができませんので、ご了承くださいません。すみません･･。 画像は個人でのご利用頂いて結構ですが・・。中・大手流通業者さんの、商用利用の方は基本的にお断りいたしております。使用目的を確認した公共の印刷物、小規模の小売業者さん、鮮魚小売店・個人で経営されている料理店さんには、予めmtmの確認・承諾の上で利用をされている方もいらっしゃいます。 確認はコメントで登録または、メールアドレスはinfo(AT)dnjmb.co.jp ←ATを@に変えてご利用ください。お手数かけますがよろしくお願いいたします。

  • アイナメ

    motohiro

    アイナメ 

     
    最近はアイナメ・・
    むかしはアブラメという事で
    若い頃は
    随分海に通いました・・。

    秋田での笑い話で・・
    地元のおじいさんと
    隣り合わせで釣っていたとき
    そのおじいさんは
    自分の釣った時は
    「お～シンジョだ～」って
    私が釣ったときは
    「おめ～のはアブラコだ～」
    「おめ～のは安い !」
    「俺のは高い～」と
    その度に言われて・・
    正直ムカ! っとした。

    その頃はアブラメとアブラコは
    一緒の魚だと思ってた・・ので

    そのおじいさんに
    「なんで私のは安くて
    おじいさんのは高いんですか?」と
    見分け方を確認したら
    尻尾と側線の数で
    区別するんだ～。
    「アブラメは尻尾尖ってる
    アブラメは側線が多い
    アブラコは尻尾丸い
    側線が1本」
    って教わった事を
    おもいだします。

    あの時の
    おじいさんに感謝ですね・・

  • 今年はおかしい? 市内の桜と大釜の桜が同じ時期に咲いた年だ !!

    motohiro

    今年は本当におかしい・・・畑の状態をみていて・・
    「お父さんうちはゴールデンウィークは他の家みたいに旅行に連れて行かない !!」って
    昨日夜にいわれていたので・・
    「うちは商売しているから、昔からそうなの ! 」と
    母親がかばってくれたのですが・・

    たしかに可哀相だなぁと思い、
    早朝に子供を起こして、市内の石割桜の写真を撮りに行ってきた。

    帰りついでに、盛岡市の中央公民館の桜も写真を撮ってきて・・・
    お昼に大釜の桜の写真を撮りに行ったら、早いのが咲いていた !!

    市内の石割桜と盛岡市公民館の桜と、大釜の桜が一緒の時期に咲いている !!
    未だかつて、無い状態ですね・・。
    　

    石割桜の全体の写真ですね・・朝5:20頃・・・
    観光の人がいない時間を狙って行ったが、もう居た～。

    これもは中央公民館の石垣の所の写真ですね・・。

    これは、中の写真ですね・・中央公民館 6:00には開いてました。

    これは大釜の匂い桜ですね・・。
    咲いていた・・・・。

    これも匂い桜ですね。
    咲きました。

    これも例年早く咲く、品種が不明の桜ですね。

    やっぱり感じるのは、今年はやっぱりおかしい!! 全部一気に花が咲く !!
    小岩井も咲き始めているようです。

  • ブログ引っ越し

    motohiro

    ブログ引っ越し 

     
    サーバの入れ換え

    という事で、
    ブログの引っ越しも・・

    三日間早朝と夜にやって
    やっと120件が終わった・・

    まだまだかかるな～
    って話をしたら・・・

    上の娘が
    「多分引っ越しツール
    があるはずだよ !! 」

    という事で・・
    やったら・・
    30分くらいで
    終了してしまいました。

    「あ”～ もっと早く  
    言ってくれればいいのに・・」

    でも無事終了とおもいます。

    引っ越しの際の
    一部バグがあるようですが

  • 今日は、法事があり、終了後、遅れていた畑を耕した・・

    motohiro

    今年は本当におかしい・・・畑の状態をみていて・・
    今まで待って、今日は天気がいいのと、日中法事があり、そのまま畑を耕した・・。
    これで、毎日「畑～畑～」って言われなくてすみそうです。
    次は「草刈り～草刈り～」ですね・・。

    法事のあったお寺で桜が満開だったので・・

    畑をたがやした・・・

    これもそう

    これもそうですね・・。今年は、八十八夜一日後に完了

    ついでに撮ったチューリップ

    これもついでに、秋田フキ

    これもついでに、サンショウの芽(これはホンサンショウ)

    これもついでに、梅の花

    これもついでに、木蓮

    やっぱり感じるのは、今年はやっぱりおかしい!! 全部一気に花が咲く !!
    そのくせ、雑草はちゃんと伸びている。あと二週間で、草刈りになりそう。
    冷夏だとすると、花菜関係は期待薄ですね・・。

  • 新しいサーバーでブログスタートです。

    motohiro

    いや～かかってました。・・ブログの引っ越し・・
    昨年の9月まで引っ越しは完了しましたが・・まだまだあります。

    ——————————————————————————–

    Webサーバーのセット・・
    新しいOSで、サーバーのセットをしましたので・・
    別なOSを覚えながら、約一週間 ・・
    やっとWeb-Serveセット完了です。

    うちは自分たちで作るという事をしておりますので・・

    以前のサーバーは私が以前につかっていた、
    パソコンをWebサーバーに手作りで仕立てたもので・・
    どうしても24時間稼働させて2年間くらいになり、
    ハードディスクの音がどうも良くなく・・・
    そろそろ、クラッシュしそうな傾向がでてきていたところでした。

    最近の省エネということも含め・・
    切り換えを検討しておりましたところ・・。

    この新Webサーバーは
    3月の決算特価で、超格安の
    サーバーが “ichi”万円代で出されたものを
    うちの専務がサーバーのハードを手作りでセット組み直し
    ハードディスク周りの増強とデータの保護のための、
    レイドを組んでもらったものにして・・

    私がwebソフトとネットワークの仕組みを手作りで作るという形ですね・・

    このブログも苦労してセットしておりますので・・・
    どうぞお手柔らかに・・

    まことにご迷惑をおかけしますが・・・

    過去の記事については、

    同じOSと構造であれば、ベタコピで引っ越しすればいいのですが・・
    構造を変えてセットしたので・・・
    直近のものから、順次時間をとりながら・・
    すこしづつ引っ越ししてまいりますので・・・・

    すみません。

     

    -motohiro-

     

  • こいコン　金太郎

    motohiro

    こいコン 

     
    こいコン用という事で・・

    本日までかかって・・
    新しいWebServerのセットを
    しており、遅くなっています。

    現在のサーバーは
    容量がだんだん少なくなってきたので
    大幅に容量をアップ !!

    こんなイラストもストックするので
    結構要求がおおきいですね・・。

    そんないろんな困難に負けず
    たくましく育ってほしい・・。

    力持ちでも優しくて・・・
    そして将来は、
    立派な人間に・・なって欲しい ・・

    それが昔の5月の節句でしたね・・

    いいところは忘れない様に・・
    して行きたいものです。

    　

  • はやく来い来いかつおチャンⅡ

    motohiro

    カツオ 

     
    縦書きに変えた分ですね・・
    今回、春のおまつりのあとに
    かつおの裁き方の
    体験会をおこなうという事で
    横書きから
    縦書きになおした分です。

  • さわら

    motohiro

    さわら

     

    さわら・・・

    そろそろ入荷してきたので・・
    と依頼されていたものですね・・・

    個人的には
    塩焼き
    西京漬け
    がすきですね・・
    他の魚では
    味わえない
    触感と味ですね・・。

    ただ
    鮮度のいいものは
    刺身が本当に旨い
    という品の一品

    もしも鮮度のいいもので
    お刺身があったら、
    ぜひ一回食べてみたい
    ですね・・。

    皿をなめる位
    美味しい味を・・

    試して見たいものです。
     

  • よもぎ餅

    motohiro

    よもぎ餅

     今年は遅いけど、そろそろ、
    よもぎも出てきたので

    よもぎ餅の実演をしよう !!
    ってな事に・・・

    誰やるの?っていったら・・
    結局私に・・・

    よもぎは
    普段良く見るものです。

    犬とか猫の虫下しに・・とかって
    昔は言ったものですが・・
    今は違うでしょうね・・。

    小さい頃は、
    春には、虫下しのために
    草餅を食べるんだ!
    って言われた事が・・
    記憶にまだあります。

    自分でつくるんなら、
    多少繊維があっても、
    やっぱり香りが強い
    草餅にしたいものです。

    市販のものでは
    生・冷凍・乾燥・粉
    を原料としている品
    ひどい商品は、
    色だけ付けている
    ものも・・。

    ぜひ一度、皆で手作りで・・
    春の香りが旨い時期です。

    これが終わると・・
    柏餅そして桜餅ですね・・・!!

     

  • じゃじゃ麺にあう麺??

    motohiro

    讃岐うどん

     昨日の夜
    自宅での夕食で
    「じゃじゃ麺食」べていて・・
    思わず
    「美味しいなぁ～」
    って・・・言ってしまった。

    このメーカーさんの麺は
    釜あげうどんや
    ザルうどんで
    よく食べていたのですが・・

    一回
    「じゃじゃ麺」にしてみて・・
    という事を
    家族にに話していたら・・

    昨日この麺がでた・・。

    我が家での
    肉みそは戸田久さんが
    お気に入りですね・・。

    でも小山製麺さんの
    みそタレも評判の一品です。

    外で食べても・・
    お気に入りの店以外では
    味が違うので・・・
    こういう風にして
    自分の好みで
    食べられるのが
    うれしいですね・・。
    お勧めですね !!

     

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