すみません・・・・
先週から本日まで、ホントにひどかった・・・
行事や全部が重なって・・分刻みで、睡眠時間は一日2~3時間くらいで・・
今週の火曜日についにダウン。久々に10時間寝ました・・。
やっと来週から始まるジャンボの創業祭の事前の準備が大体完了しました。
あとは売り場のほうの準備に進むことができます。
そして遅れていた・・・ブログの方にも・・やっととどきました。あ~あしんどかった・・!!
メヌケ |
岩手の食事という本を う~ん我が家では話のでる 最近メヌケとかって サガなのか、アラスカメヌケ パックにはメヌケ(目抜)と書いていても、切り身では、わからない。 頭から尻尾まで、ちゃんとみないと種類までは区別ができない 赤魚鯛とか何種類かあるんですが、昔の人はちゃんと使い分けていた記述も時々みえますね。 お祝いの時の魚 残念ですが、私が子供のときに見た大きなサガは最近ほとんどみられませんね・・。 見つけたときは、ゲットですね。 |
一冬に一回でも食べられればいいですね。 |
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アメリカ在住して10年経ちます。近所のアジア系スーパーになんと地元岐阜を思い出さ…