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田清魚店さん滝浦さんの
中骨を簡単に包丁でとるきり方。
内臓をつけたまま捌く秘密の裏技。、
1秒でサンマの皮を剥く方法。
生サンマを刺身で捌くときの注意。
食べる時の注意などいろいろとご紹介しました。
今週は、一尾200〜450円位の価格ですが
(サイズによりさまざま・・・・)
最後は実演会をみてくれた方は
大切に食べてくれる方々が多いので・・・
生サンマを「え"〜」という超特価
!! で・・
田清魚店さんが販売しちゃいました。
美味しく食べてね !! の声を添えて・・・。
今日は私も新しい発見がありました。 |