捌き方は同じ・・・、フチの部分を切り取る
身を切っていく
きり方に注意 方向のところ・・
フは塩しておいたものをしごいてだす
あとは身をいれる
あとは混ぜる
みなさんに味をみていただく
どんなもんでしょう?
近藤さんからプレゼントがありました。