2009/01/23 たまご研究序説-1-

	a				a				o
	赤たまご				さくらたまご				白たまご
	総重量	中身重量	黄身重量	黄身構成比	総重量	中身重量	黄身重量	黄身構成比	総重量	中身重量	黄身重量	黄身構成比
-LL-	76	68	22	32.35%	78	62	18	29.03%	70	60	18	30.00%
	76	66	20	30.30%	74	66	20	30.30%	74	64	20	31.25%
	76	67	21	31.34%	76	64	19	29.69%	72	62	19	30.65%
-L-	66	58	18	31.03%	66	58	16	27.59%	66	56	16	28.57%
	68	58	18	31.03%	64	52	16	30.77%	66	56	14	25.00%
	67	58	18	31.03%	65	55	16	29.09%	66	56	15	26.79%
-M-	64	54	18	33.33%	62	54	16	29.63%	62	54	18	33.33%
	62	54	16	29.63%	58	50	16	32.00%	58	50	18	36.00%
	63	54	17	31.48%	60	52	16	30.77%	60	52	18	34.62%
-MS-	50	44	12	27.27%	56	48	16	33.33%	54	46	14	30.43%
	54	46	14	30.43%	54	48	18	37.50%	58	50	16	32.00%
	52	45	13	28.89%	55	48	17	35.42%	56	48	15	31.25%
-S-	52	44	14	31.82%	52	44	12	27.27%	52	44	14	31.82%
	50	42	12	28.57%	52	44	14	31.82%	50	44	16	36.36%
	51	43	13	30.23%	52	44	13	29.55%	51	44	15	34.09%
-SS-	44	38	10	26.32%	42	36	10	27.78%	44	38	12	31.58%
	44	38	10	26.32%	42	36	8	22.22%	40	34	10	29.41%
	44	38	10	26.32%	42	36	9	25.00%	42	36	11	30.56%

a 赤たまご -LL- 76-68-22-32.35 76-66-20-30.30 -AV- 76-67-21-31.34	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
a 赤たまご -L- 66-58-18-31.03 68-58-18-31.03 -AV- 67-58-18-31.03	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
a 赤たまご -M- 64-54-18-33.33 62-54-16-29.62 -AV- 63-54-17-31.48	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると割る時は殻が厚めで固く感じる
a 赤たまご -MS- 50-44-12-27.27 54-46-14-30.43 -AV- 52-45-13-28.88.	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると黄身も白身も固めで白身と黄身が分かれにくくなる。
a 赤たまご -S- 52-44-14-31.18 50-42-12-28.57 -AV- 51-43-13-30.23	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
a 赤たまご -SS- 44-38-10-26.31 44-38-10-26.31 -AV- 44-38-10-26.31	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
a さくらたまご -LL- 78-62-18-29.03 74-66-20-30.30 -AV- 76-64-19-29.68	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
a さくらたまご -L- 66-58-16-27.58 64-52-16-30.76 -AV- 65-55-16-29.09	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
a さくらたまご -M- 62-54-16-29.62 58-50-16-32.00 -AV- 60-52-16-30.76	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると割る時は殻が厚めで固く感じる
a さくらたまご -MS- 56-48-16-33.33 54-48-18-37.50 -AV- 55-48-17-35.41	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると黄身も白身も固めで白身と黄身が分かれにくくなる。
a さくらたまご -S- 52-44-12-27.27 52-44-14-31.81 -AV- 52-44-13-29.54	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
a さくらたまご -SS- 42-36-10-27.77 42-36-8-22.22 -AV- 42-36-9-25.00	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
o 白たまご -LL- 70-60-18-30.00 74-64-20-31.25 -AV- 72-62-19-30.64	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
o 白たまご -L- 66-56-16-28.57 66-56-14-25.00 -AV- 66-56-15-26.78	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	割る時は殻が薄めで割りやすい
o 白たまご -M- 62-54-18-33.33 58-50-18-36.00 -AV- 60-52-18-34.61	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると割る時は殻が厚めで固く感じる
o 白たまご -MS- 54-46-14-30.43 58-50-16-32.00 -AV- 56-48-15-31.25	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順	このｻｲｽﾞより小さくなると黄身も白身も固めで白身と黄身が分かれにくくなる。
o 白たまご -S- 52-44-14-31.81 50-44-16-36.36 -AV- 51-44-15-34.09	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
o 白たまご -SS- 44-38-12-31.57 40-34-10-29.41 -AV- 42-36-11-30.55.	先頭から殻込み重量中身重量黄身重量構成比の順
写真左左側赤たまご右側さくらたまご写真右さくらたまご臭いはしない	色の比較
写真左赤たまご臭いはしない写真右左側白たまご中央赤たまご右側さくらたまご色は赤たまごが濃い	色の比較
写真左左側白たまご中央赤たまご右側さくらたま写真右さくらたまご臭いはしない	色の比較
写真左赤たまご血が混じる時がある臭いはしない写真右しろたまご臭いはしない	色の比較

2009/01/23 たまご研究序説-1- by k-motohiro- h-kumiko